Главная » Сельское хозяйство |
Содержание Введение Условия и место проведения исследований Должностные обязанности Результаты исследований Заключение Список использованной литературы Введение Актуальность темы. Историки считают, что люди начали выращивать комнатные растения уже 5000 лет назад, однако в наше время к ним перестали серьёзно относиться, и долго воспринимали их только как украшение помещений. Конечно, растения действительно создают в помещении уют, комфортную атмосферу, делают интерьер помещений живым и привлекательным, однако в последние годы учёные открыли и другие свойства комнатных растений, и эти открытия изменили отношение людей к ним.. В воздухе закрытых помещений по разным причинам накапливаются токсические вещества: их выделяют отделочные материалы, моющие средства, водопроводная вода, да и воздух, попадающий с улицы, далеко не всегда бывает чистым и безопасным - в выхлопах автомобилей и сигаретном дыме содержатся такие опасные для здоровья вещества, как бензол и толуол. Электромагнитное излучение, бактерии и сухой воздух -со всеми этими проблемами помогают справиться комнатные растения. Правильно подобрав растения для помещения (например, для детского сада или больницы), можно добиться снижения заболеваемости детей и улучшения состояния пациентов. Цель практической работы: · осуществление ухода за растениями в условиях оптовой базы и торгового центра, борьба с болезнями и вредителями растений; выявление наиболее встречающихся болезней и вредителей; · проведение исследований среди покупателей для выбора растений, наиболее пользующихся спросом · составление композиций из горшечных растений, оценка их декоративности. · Подбор растений, особо выносливых в комнатных условиях, рекомендации «новичкам». Условия и место проведения исследований цветочный растение уход Я проходила производственную практику в качестве агронома (специалист) в период с 15 мая по 20 августа в компании «ООО Сибфлауэрс» (ТЦ «Гринвилль»). Компания «ООО Сибфлауэрс» была создана в августе 2000 года и начала свою деятельность как поставщик горшечных растений и свежесрезанных цветов для оптовой торговли. Поставки осуществлялись из Голландии, Дании, Израиля, стран Латинской Америки, Африки и других регионов мира. В августе 2008 года открылся самый большой за Уралом региональный флористический центр «Гринвилль». Ассортимент товара значительно расширился, товар стал доступен более широкому кругу клиентов. Клиенты компании - профессионалы флористического бизнеса: региональные дистрибьюторы, международные и федеральные торговые сети, цветочные салоны, флористические школы, организации, занимающиеся ландшафтным дизайном, садовые центры, студии декора, корпоративные клиенты, являющиеся мелкооптовыми покупателями. Компания осуществляет систему контроля, включающую в себя следующие этапы: контроль товара при отгрузке; контроль сроков доставки товара; контроль температурного режима в процессе перевозок и хранения; проверка качества поступающей продукции штатными биологами и карантинной службой РФ. Хранение свежесрезанных цветов осуществляется в технологических “низкотемпературных” зонах. Доставка цветов и растений производится транспортом с изотермическим кузовом, оборудованным специальными системами модуляции, которые контролируют не только температуру, но и уровень влажности. В зимнее время года товар упаковывается с применением термозащитных материалов. Соблюдение нами технологий транспортировки, обработки и хранения продукции значительно продлевает цикл жизни цветов ыыыи растений. Должностные обязанности 1. Прием поступивших растений, освобождение от упаковок, контроль качества (выбраковка растений, зараженных болезнями и вредителями); . Уход за горшечными растениями в торговом зале в соответствии с их потребностями (полив растений, опрыскивание, подкормки, удаление поврежденных листьев и отцветших цветов); . Пересадка растений при необходимости, и при заказе клиента; . Борьба с вредителями и болезнями растений, предложения по уценке и списанию растений; Изучение наиболее часто встречающихся болезней и вредителей. . Консультирование покупателей по вопросам выбора горшечных растений и ухода за ними, планирование интерьера; Опрос покупателей, выбор «трендовых растений». . Составление композиций из горшечных растений, оценка их декоративности. Результаты исследований 1) Мною были отобраны 100 случаев заболеваний растений, наиболее часто встречающееся заболевания (56%) - корневые гнили растений, вызванные различными грибками и бактериями. Причина тому - слишком долгое нахождение растений в упаковке, в торфяном субстрате, избыточный полив, оставление растения в поддоне с водой на продолжительное время. Очень часто заболевание приводит растение к гибели. Хорошие результаты для профилактики гнилей дает применение препарата «Фитоспорин», а также протравливание растений фунгицидами. Также очень распространены (28%) были гнили стеблей и листьев (особенно у суккулентов и других растений с мясистыми листьями). Гораздо реже встречалась мучнистая роса (преимущественно на каланхое) - 10%. Прочие болезни - 4%. Больные ) Из вредителей наиболее часто обнаруживался паутинный клещ (на розе, гибискусе, калатее, фикусе, кодиеуме) - более 60%, остальные вредители - тля и щитовка (соответственно по 20%). Все зараженные растения обрабатывались препаратами «Фитоверм» (д.в. Аверсектин) и «Фуфанон». ) Для выявления предпочтений покупателей было проведено анкетирование (опрошено сто человек). Предлагалось отметить наиболее понравившиеся растения среди декоративно-цветущих и декоративно-лиственных. Из цветущих наиболее популярными оказались орхидеи, а также комнатные розы и каланхое. Наименее популярными оказались бромелиевые и горшечные однолетники - из-за своей недолговечности. Из декоративно-лиственных растений были выбраны замиокулькас, драцены, пахира, а также фикусы. ) Выбраны наиболее неприхотливые виды растений: Замиокулькас - крайне неприхотливое комнатное растение, безразличен к составу грунта, нормально переносит недостаточный полив и плохое освещение. Хлорофитум - очень быстро растет, цветет каждый год, летом требуется обильный полив (при отсутствии вянет, но не погибает). Обладает очистительными свойствами. Сансевиерия - “щучий хвост”, “тещин язык”, легко переносит любое освещение и засушливость, сквозняки. Это неприхотливое растение нельзя только переувлажнять и держать при минусовых температурах. Аспарагус - приспосабливается к любым условиям. Требует опрыскивания только в жаркое лето. Зимой лучше держать на застекленном балконе - при температуре в этот период выше 15°С оголяются стебли. Сциндапсус - комнатная лиана, быстро растет, не очень требовательна к условиям выращивания. Толстянка - “денежное дерево”, неприхотливый суккулент, вырастает до огромных размеров. Предпочитает светлые места. Не переувлажнять. Кливия - не сложное в уходе растение, но не передвигайте горшок, к любым другим условием приспосабливается. Цветет до 2 раз в год. Монстера - растение для больших помещений, вырастает до 5 метров. Не капризный цветок, но требует светлого места и периодических опрыскиваний. Шлюмбергера - “декабрист”, “рождественский кактус”, быстро растет, цветет зимой. Любит солнечные и теплые места. Полив умеренный. У растения хороший иммунитет к болезням и вредителям. Фикус Молочай Миля Метросидерос Подокарпус Пеларгония Сенполия (Узумбарская фиалка) Заключение В декоративном садоводстве существенное значение имеют комнатные растения. Они украшают помещения, помогая созданию современного интерьера, и благотворно влияют на улучшение их микроклимата. Комнатные растения смягчают сухость воздуха, собирают и задерживают на себе пыль, выделяют фитонциды и обогащают воздух кислородом. За комнатными растениями необходим грамотный уход в соответствии с их потребностями: должна поддерживаться влажность почвы и воздуха, регулярно должны вноситься удобрения. Также можно обрабатывать комнатные растения препаратами «Фитоспорин», «Эпин», «Циркон» для повышения иммунитета и профилактики заболеваний. Растения, прибывшие в транспортировочном грунте из Голландии, необходимо пересадить как можно быстрее, т.к. долгое нахождение в таком грунте может привести к корневым гнилям. Самые неприхотливые комнатные растения: замиокулькас, филодендрон, хлорофитум, спатифиллум, монстера, гузмания, шлюмбергера, сенполия и сциндапсус. Данные растения можно порекомендовать новичкам. Список использованной литературы 1) Бибикова В.Ф. и др. Цветоводство. - М.: Высшая школа, 1992. - 318 с. ) Учебная книга цветовода / А.А. Чувикова и др. - М.: Колос, 1980 - 224 с. ) М.Ф. Киреева и др. Цветоводство в сельской местности. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 127 с. ) Справочник цветовода / И.Е. Ботяковский и др. - Минск.: Ураджай, 1985. - 208 с. ) Всё о комнатных растениях / Пер. с англ. - М.: Кладезь-Букс, 2008. - 256 с. ) http://flowers.cveti-sadi.ru/vyrashhivanie-komnatnyx-rastenij-neprixotlivye-rasteniya/ ) http://iplants.ru ) http://www.sibflowers.ru/company/about Скачать архив (2.21 Mb) Схожие материалы: |
Всего комментариев: 0 | |